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            古代交通運輸工具-牛
            2012-08-27 15:30:43   來源:   點擊:

                從「犁」這個字的含意中,即可看出牛只耕田的勞力貢獻。此外,步履緩慢卻穩重踏實的牛只,也擔任載運貨物的工作,例如,「拖板車」的使用,對傳統的農業社會就產生極重要的影響。

                

              唐代牛拉車

               

                ■圖片說明:唐代牛拉車

                ■圖片來源: 洪千凡老師繪制

                ■授權內容:姓名標示─非商業性─相同方式分享

                牛是最典型的勞力型動物,在以農業為主的歷史發展過程中,牛一直是農業生產的主力,不僅可以耕田,還能拖車載貨,從農民的角度觀之,牛將其畢生力氣貢獻殆盡,以致于人們不忍食其肉,這種想法一直流傳至今,足見牛在農業社會中的份量。

                

              五牛圖〈局部〉

               

                ■圖片說明:唐朝韓滉的作品,五牛圖局部,圖中以渾厚逼真的筆觸,描繪牛的淳樸勤勞。

                ■圖片來源: 中國通史-唐,p.82、83

                ■授權內容:姓名標示─非商業性─相同方式分享

                俗話說:「老牛拖車慢吞吞」,似乎在抱怨牛只工作時的緩不濟急,其實,在以農耕為生產主力的古代,不論是犁田和拖車,牛對農業發展,是頗具貢獻的。不僅中國如此,甚至尼羅河流域的埃及古文明,也有使用耕牛的記載,而牛車的使用,既可載貨又可乘坐,對交通運輸的助益更具貢獻。

                「埃及,是尼羅河的贈禮」。這句話是說,尼羅河豐沛的水源,加上沖積而來的肥美土地,為埃及的農業奠定基礎,因而有了多采多姿的埃及古文明。在農業發展的過程中,不論中外古今,牛的功能都是極為重要的。

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